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domingo, 2 de fevereiro de 2025

Guiné 61/74 - P26451 As nossas geografias emocionais (39): Onde ficar em Bissau... em 2008 ?



Logo da página do Simpódsio Internacionald e Guiledje" (Bissau, 1-7 de março de 2008). Página capturada em 10/7/2009, 07:58, pelo Arquivo.pt



1.  Já se passaram 16 anos (!) desde que voltei à Guiné (28/2 - 7/3/2008)....Fiquei no Hotel Azalai ( o antigo QG/CTIG, em Santa Luzia), tal como a maioria dos estrangeiros que participaram no Simpósio Internacional de Guileje (Bissau, 1-7 de março de 2008). 

Muita coisa devia ter mudado desde março de 1971 (quando regressei a casa, no T/T Uíge), a começar pela cidade (a "Bissau Velha", em 2008,  deixou-me deprimido...), mas não a toponímia (mudada em 1975): lá continuavam a estar, nas velhas e sujas tabuletas das ruas, praças  e avenidas,  esburacadas e poeirentas, os nomes do Amílcar Cabral, Osvaldo Vieira, Domingos Ramos, Vitorino Costa, Pansau Na Isna, Mendes Guerra, e outros heróis da independència... E até o Che Guevara, o "pirómano revolucionário" que queria incendiar "dois, três Vietnames", porque só um não chegava...(Enfim, maluqueiras daquela época em que o imperialismo era um "tigre de papel" a que  a rapaziada do nosso tempo, com sangue na guelra,  queria deitar fogo...).

Das poucas coisas que não  mudaram, desde então,  foi a cotação do CFA,  em relação ao Euro, que  continua a ser de 655,957 XOF para 1 Euro...

Fui descobir, no Arquivo.pt, o sítio do Simpósio Internacional de Guileje (ou Guiledje), que foi a coroa de glória da AD do Pepito...Está  lá tudo: o programa, os conferencistas, os currícula, etc,., e até os sítios (hotéis) onde ficar..

Há muito que o sítio foi desconectado (afinal, o Pepito morreria, em 2012, e ONG AD andou pelas ruas da amargura, mas parece que ressuscitou recentemente com a Fénix Renascida...). Novos hoteis apareceram em Bissau, outros desapareceram ou mudaram de nome...

Aqui vai a lista dos hotéis que na época nos foi fornecida pela organização...É uma curiosidade que pode ter algun interesse documental (ou até histórico: as cidades são como os seres vivos, nascem, crescem e morrem).   Por outro lado, dá para comparar preços de ontem e de hoje, no que diz respeito aos hotéis e resturantes: assim, na Pensão da Dona Berta, a Pensão Central,  o preço de uma refeição (que  incluía sopa, prato de peixe, prato de carne e sobremesao) custava 4.000 Cfa).

Public0 essa lista de hotéis com a informação na íntegra, hoje seguramente desatualizada ou incorreta. (Por exemplo, a Dona Berta, a dona da Pensão Central, infelizmente, jã não está entre nós: sempre muito acarinhada por todos os seus clientes e amigos, tem 16 referências no nosso blogue.)

O próprio hotel onde se realizou o Simpósio, o Bissau Palace Hotel  (que era novinho em folha), já nem sei onde era, e deve ter mudado de nome... (Vem aqui na lista: "a 2 km do aeroporto".)

Dezasseis anos mais tarde perguntei ao Gemini IA qual era o hotel mais caro de Bissau e ele respondeu-me: "O hotel mais caro que encontrei na Guiné-Bissau é o Hotel CEIBA, com um preço de 147€ por noite."... Pode não ser o "melhor", há outros bons por 30/40 euros... Mas não tenciono tão cedo lá voltar, talvez na próxima incarnação, apenas armado com a minha Nikon... E a voltar à Guiné-Bissau seria apenas para visitar a ilha de Orango, antes que desapareça  (ela e eu)...(LG).
 

HOTEL AZALAI
(Antigo Hotel 24 de Setembro / ex-Messe dos Oficiais)



Localização: antigo QG (Bairro de Stª Luzia)
Email: fernandesmario@iol.pt Telemóvel: + (245) 6778261
Pessoa de contacto: Mário Fernandes (6731136)
Serviço de Quartos:
» 24 quartos de solteiro: 20.000 Cfa (30.000 Cfa para 2 pessoas)
» 17 quartos de casal: 40.000 Cfa (50.000 Cfa c/ cama adicional)
» 24 suites: 50.000 Cfa (60.000 Cfa c/ cama adicional)
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado e piscina
Restaurante:
» prato principal (5.000 Cfa); entradas (2.000); sobremesa (2.500)
» comida europeia e africana

RESIDENCIAL COIMBRA



Localização: Avenida Amílcar Cabral (centro da cidade)
Email: ivo_florentino@hotmail.com Telemóvel: + (245) 6650419
Telefone: + (245) 213467 Fax: + (245) 201490
Pessoa de contacto: Ivo Florentino Té
Serviço de Quartos:
» 2 quartos de solteiro: 66.000 Cfa (78.000 Cfa para 2 pessoas)
» 16 quartos de casal: 78.000 Cfa; desconto de 10%
» 9 suites: 95.000 Cfa; desconto de 10%
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado, rádio, tv e mini-bar
Restaurante:
» menu: 7.500 Cfa

HOTEL MALAICA



Localização: Avenida Osvaldo Vieira, perto do Mercado Central
Telefone: + (245) 207474 Fax: + (245) 207475
Telemóvel: + (245) 6710010 + (245) 7255050
Pessoa de contacto: Solita Sanhá
Serviço de Quartos:
» 10 quartos de solteiro com 2 camas: 80.000 Cfa
» 16 quartos de casal: 80.000 Cfa
» 13 suites: 100.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado, rádio, tv, mini-bar e transporte de e para o aeroporto
Restaurante:
» prato principal (6.000 a 12.000 Cfa); entradas (3.000 a 6.000); sobremesa (3,000 a 4.500)
» comida europeia

APARTHOTEL RUBY



Localização: Rua Vitorino Costa, junto ao edifício das Nações Unidas
Telemóvel: + (245) 66525560; 5941565; 7236040
Pessoas de contacto: Dina Adão e Nelson Ié
Serviço de Quartos:
» 11 quartos de casal: de 50.000 a 70.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço ar condicionado, tv, mini-bar e piscina
Restaurante:
» menu: 5.000 a 7.000 Cfa
» comida europeia e africana

APARTHOTEL SOLMAR



Localização: Rua Vitorino Costa, junto ao Mercado Central
Email: solmar@mail.gtelecom.gw
Telefone: + (245) 206004 Fax: + (245) 206005
Telemóvel: + (245) 6628531; 7208322
Pessoa de contacto: Ussumani
Serviço de Quartos:
» 8 quartos de solteiro: 35.000 Cfa (45.000 Cfa para 2 pessoas)
» 6 quartos de casal: 45.000 Cfa
» 6 suites: 45.000 Cfa (55.000 Cfa para 2 pessoas)
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado, tv e mini-bar

BISSAU PALACE HOTEL



Localização: a 2 Km do aeroporto
Email: reservation@bissaupalacehotel.com
Telefone: + (245) 256260 Fax: + (245) 256262
Telemóvel: + (245) 6643000; 6645000; 6646000; 6647000
Pessoa de contacto: Telma Correia
Serviço de Quartos (todos os quartos têm cama de casal):
» 20 quartos standard: 75.600 Cfa (97.200 Cfa para 2 pessoas)
» 8 suites: 162.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado, tv, minibar e piscina
Restaurante:
» prato principal (5.500 a 13.000 Cfa); entradas (2.500 a 5.000 Cfa); sobremesa (1.500 a 4.000 Cfa)
» comida europeia e africana (ementa semanal)

APARTHOTEL JORDANI



Localização: Rua Pansau Na Isna, junto à Sé Catedral
Telefone: + (245) 201719 Fax: + (245) 201719
Telemóvel: + (245) 6624425; 7200485
Pessoa de contacto: Pedro Embaló
Serviço de Quartos:
» 7 quartos de solteiro: 25.000 Cfa (35.000 Cfa para 2 pessoas)
» 3 quartos de casal: 35.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado ou ventoinha e tv
Restaurante:
» prato principal (2.500 a 5.000 Cfa); entradas (500 a 2.000 Cfa); sobremesa (1.200 a 1.500 Cfa)
» comida europeia

HOTEL KALLISTE
(Antigo Hotel Portugal / ex-Galeão)



Localização: Praça Che Guevara, em pleno centro de Bissau
Telemóvel: + (245) 6867507; 5803839
Pessoas de contacto: François e João Tu
Serviço de Quartos:
» 4 quartos de solteiro: 50.000 Cfa
» 6 quartos de casal: 70.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado e tv
Restaurante:
» prato principal (3.000 a 9.500 Cfa); entradas (2.000 a 4.000 Cfa); sobremesa (1.500 a 2.000 Cfa)
» comida europeia

APARTHOTEL LOBATO



Localização: Avenida Pansau Na Isna
Email: aparthotel-lobato@mail.eguitel.com
Telefone: + (245) 213548 Fax: + (245) 202405
Pessoas de contacto: Valdir e Lucellel
Serviço de Quartos:
» 7 quartos de solteiro: 25.000 a 30.000 Cfa
» 12 quartos de casal: 25.000 a 35.000 Cfa
» 11 suites: 40.000 a 50.000 Cfa
» inclui: pequeno-almoço, ar condicionado, minibar e cofre
» dispõe de ciber-café
Restaurante:
» prato principal (4.000 a 7.000 Cfa); entradas (1.000 a 3.000 Cfa); sobremesa (1.000 a 3.000 Cfa)
» comida europeia e africana

HOTEL TA-MAR




Localização: Bissau Velho
Telefone: + (245) 206647
Telemóvel: + (245) 6602926; 7204676
Pessoa de contacto: Beto
Serviço de Quartos:
» 3 quartos de solteiro: 20.000 Cfa (25.000 Cfa para 2 pessoas
» 8 quartos de casal: 20.000 (35.000 Cfa para 2 pessoas)
» não inclui pequeno-almoço
» dispõe de ar condicionado ou ventoinha e tv
Restaurante:
» prato principal (4.000 a 7.000 Cfa); entradas (500 a 5.000 Cfa); sobremesa (1.000 Cfa)
» comida europeia e africana

PENSÃO CENTRAL



Localização: Avenida Amílcar Cabral ao lado da Sé Catedral
Telefone: + (245) 213270 e 201232
Telemóvel: + (245) 7206191
Pessoa de contacto: Dona Berta Bento
Serviço de Quartos:
» 10 quartos: 20.000 Cfa (25.000 Cfa para 2 pessoas)
» inclui: pequeno-almoço
» dispõe de ventoinha
Restaurante:
» menu (4.000 Cfa) inclui sopa, prato de peixe, prato de carne e sobremesa
» comida europeia e africana

NOTA: 1 euro = 655,597 Cfa



Planta de Bissau (edição, Paris, 1981) (Escala: 1/20 mil)

__________________

 Nota do editor:

Último poste da série > 2 de fevereiro de 2025 > Guiné 61/74 - P26449: As nossas geografias emocionais (38): Sítios em Bissau que faziam parte do no nosso roteiro dos comes & bebes: Restaurante Pelicano, Café Bento, Cervejaria Somar

sábado, 19 de agosto de 2023

Guiné 61/74 - P24568: No céu não há disto... Comes & bebes: sugestões dos 'vagomestres' da Tabanca Grande (39): Lagoa de Óbidos, Bom Sucesso: Enguias fritas no "Covão dos Musaranhos"



Lagoa de Óbidoa > Bom Sucesso > Restaurante, bar e esplanada Covão dos Musaranhos : 19 de agosto de 2023 > Uma dose de enguias fritas, com alho e molho especial... Só comidas com pãozinho, e acompanhadas com um copo de branco.

Fotos (e legenda): © Luís Graça (2023). Todos os direitos reservados. [Edição: Blogue Luís Graça


1. O verão puxa aos petiscos. E de preferência com sabores a mar. Ainda hoje descobri aqui um sítio convidativo ao convívio e ao petisco, o restaurante, bar e esplanada sobranceiro à lagoa de Óbidos, no Bom Sucesso, Vau, Óbidos, o  "Covão dos Musaranhos"... 


Tem página no Facebook. Contacto: 927 661 657 / 262 969 930. A apreciação dos clientes não é unânime, vai do fantástico ao horrível (nomeadamente o serviço). O cardápio também não é muito variado. É o único local onde se come... naquele sítio... que é paradisíaco, e muito procurado pelos aumentos de "paddle".

Eu há anos que não comia enguias fritas E aqui comi, hoje. Com alho e um molhinho que não descobri exatamente o que era.  Garantiram-me que era da lagoa... Foi o meu almoço.  Não toquei em mais nada do que estva na mesa: salada de polvo, amêijoas à Bulhão Pato, sardinhas assadas... Queria ficar só com o gostinho das enguias fritas... (Amêijoas da lagoa de Óbidos arranjo com facilidade no mercado da Lourinhã.)

Também fazem ensopado de enguias (2 pessoas: 40 aéreos, passe a publicidade... Como adoro enguias, tenho que lá voltar para provar o ensopado... Se me souber como as enguias à moda da Ria de Aveiro,  que costumava comer na Costa Nova, Ílhavo, com o meu saudoso amigo Zé António Paradela (1937-2023), ficarei feliz da vida. (E será a minha maneira, minha e da Alice, de  também homenagear a memória deste grande ilhavense que foi um dos nossos grandes amigos.)

Fica aqui a sugestão do nosso "vagomestre de serviço". 

Amigos e camaradas, b0m verão, e que Deus Nosso Senhor não vos tire o apetite... 

Continuamos à espera que os nossos 'vagomestres' nos mandem ao menos as fotos dos seus "petiscos de verão"... Comam bem (o que não quer dizer muito...) e partilhem ao menos a vossa fotogaleria... gastronómica. (LG).

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Nota do editor:

Último poste da série > 21 de julho de 2023 > Guiné 61/74 - P24492: No céu não há disto... Comes & bebes: sugestões dos 'vagomestres' da Tabanca Grande (38): O arroz de lingueirão à moda de Candoz

segunda-feira, 11 de maio de 2015

Guiné 63/74 - P14598: A bianda nossa de cada dia (5): Se a vida era boa em Lisboa, em Bissau nem tudo era mau... Do arroz de todas cores ao vinho verde alvarinho "Palácio da Brejoeira"... (Hélder Sousa)



Guiné > Bissau > c. 1970/72 > O Hélder de Sousa, na avenida marginal, junto ao cais.

Foto do álbum de Hélder de Sousa, ex-fur mil de trms TSF (Piche e Bissau, 1970/72), ribatejano, engenheiro técnico, residente em Setúbal, membro da Tabanca Grande desde abril de 2007 e nosso colaborador permanente.

Foto: © Hélder de Sousa (2007). Todos os direitos reservados




Guiné > Zona leste >  Piche  > março de  1971 >>  Da esquerda para a direita, Centeno, Hélder e Herlander

Foto: © Hélder de Sousa (2012). Todos os direitos reservados

1. Texto de Hélder Sousa, recuoerado a partir de comentários ao poste P14574 (*)

Caros camaradas

Isto das comidas e bebidas tem que se lhe diga!

No que diz respeito à bebida e relativamente ao vinho, tenho pouca recordação. Lembro-me que durante o CSM [, Curso de Sargentos Milicianos,] em Santarém o que se bebia era pouco menos que intragável, eu que até sou de uma região, Cartaxo, onde o vinho sabia a vinho, pelo menos o que chegava à mesa de casa e aquando dos petiscos com os amigos.

Não sei se era por saber mesmo ou por sugestão do que se dizia, lá no Destacamento da EPC {[, Escola Prática de Cavalaria,] aquela zurrapa sabia a cânfora...

Na Guiné, devo dividir a 'coisa' em três partes: (i) nas refeições na Messe de Sargentos do QG [, Quartel General,]; (ii) durante a permanência em Piche;  e (iii) em Bissau, nos estabelecimentos civis.

Da primeira parte não guardo memória.

Ródulo do Alvarimho Palácio
da Brejoeira. Cortesia do sítio
Garrafeira Nacional
De Piche, em termos de Messe também não me lembro como era. Sei que cá fora, no Tufico, bebia cerveja. Mas no Quartel lembro-me bem de "estrear" Alvarinho "Palácio da Brejoeira". Nunca tinha bebido (para mim 'vinho verde' era Casal Garcia e similares) e isso foi possível porque um dos Capitães era uma pessoa de gostos refinados (até mandou vir, a suas custas, um aparelho de ar condicionado que mandou montar no quarto) fez com que fossem fornecidas algumas caixas e como uma delas de "partiu" lá tivemos a sorte (eu, o vaguemestre cúmplice e mais uns dois ou três esforçados companheiros) de experimentar esse vinho. E gostei!

Já nos diversos estabelecimentos civis, para além da cerveja, em termos de vinho a diversificação foi a característica principal: no "Solar do 10", quando jantava do lado mais requintado e maioritariamente ocupado pelos senhores Oficiais da Marinha, para acompanhar o "steak" à inglesa ia uma garrafa de "FR" velho, se a refeição era do lado da esplanada interior, a acompanhar a "Açorda à Santa Teresinha" ia um "Dão" (não dava nada, tinha que pagar!).

No restaurante do Pelicano optava mais geralmente por "Grão Vasco".

Quando ficava pelo "Oásis" e me deliciava com umas excelentes alheiras, 'bati' todas as 'monocastas' brancas que por lá havia até as esgotar: "Fernão Pires", "Tália", "Boal", "Trincadeira", etc... 

Portanto, em termos de bebida, melhor dizendo, em termos de vinho.... não me queixei!

O Hélder Sousa em Piche...
Quanto à comida.....

Em termos de Guiné, também divido isso em partes: (i) a comida na Messe de Sargentos do QG; (ii) os tempos de Piche; e (iii) as refeições nos espaços civis, podendo-se acrescentar as 'petiscadas'.

Da Messe confesso que algumas vezes não me pareceu mal de todo mas o que mais 'retive para memória' foi os diferentes tipos de arroz: o "vermelho" quando pretendia ser de tomate, o "verde" quando misturado com verduras, o "alaranjado" quando de cenoura, o "amarelo", quando de açafrão ou caril e ainda havia o "branco". O que o acompanhava era irrelevante.

Em Piche, fazia-se o que se podia, em função dos fornecimentos. Não posso dizer que desgostei. Comi razoavelmente bem, tendo em conta as circunstâncias.

E ainda houve tempo para se experimentar pratos novos, como por exemplo as "almôndegas de mancarra ao suor", as quais eram uma espécie de carne picada mas que não sendo muita era enrolada e recheada com pedaços de mancarra e que antes de irem para a confecção eram passados pelo suor do corpo do cozinheiro negro. Muito bom!

Petiscos eram bastantes e em função do que os fornecimentos proporcionavam. Comi um leitão (já um bocadinho crescido...) com arroz no bucho, em casa do Chefe de Posto e arranjado pelo homem da Casa Gouveia que "soube pela vida". Coisas proporcionadas pelo meu amigo vaguemestre Herlander, que tinha estado comigo em Santarém.

Na 'vida civil' de Bissau e arredores, enquanto havia 'patacão', não falando em ostras e camarões ou iscas às tirinhas no Zé D'Amura, fui variando e experimentando diversos locais e pratos, lembrando-me agora assim de repente, para além dos já citados "Solar do 10", "Pelicano" e "Oásis", também a "Meta", o "Sporting de Bissau", umas duas vezes o "Grande Hotel", etc.

Em resumo, dum modo geral, tendo em atenção o tipo de funções e ocupações funcionais que me tocaram, não tenho grandes razões de queixa quanto à alimentação, pois sempre que não era boa foi-se arranjando alternativas.

Hélder S.
_______________

Notas do editor:

Vd. postes da série:

11 de maio de  2015 > Guiné 63/74 - P14595: A bianda nossa de cada dia (4): Os nossos "chefs gourmet", lá no mato.. A fome aguçava o engenho... (Jorge Rosales / Manuel Serôdio / Vasco Pires)

9 de maio de 2015 > Guiné 63/74 - P14589: A bianda nossa de cada dia (3): o melhor casqueiro da zona leste, amassado e cozido em forno a lenha pelo Jacinto Cristina e pelo Manuel Sobral, no destacamento da ponte Caium... Mas nem só de pão viviam os homens do 3º Gr Comb, os "fantasmas do leste", da CCAÇ 3546 (Piche, 1972/74)

7 de maio de 2015 >  Guiné 63/74 - P14584: A bianda nossa de cada dia (2): homenagem ao nosso cozinheiro Manuel, hoje empresário de restauração (Abílio Duarte, ex-fur mil, CART 2479 / CART 11, Nova Lamego, Paunca, 1969/1970)

5 de maio de 2015 Guiné 63/74 - P14574: A bianda nossa de cada dia (1): histórias do pão e do vinho... precisam-se!

domingo, 27 de outubro de 2013

Guiné 63/74 - P12208: Coimbra Hotel & Spa- Bissau – Preços especiais para os ex_Combatentes.



1. Camaradas, recebi do Miguel Lopes Nunes, gerente do Coimbra Hotel & Spa- Bissau, um pedido de divulgação, entre a malta ex-Combatente, da qualidade e preços que nos são oferecidos por aquela instituição.

Exmo senhor, Muito obrigado por ter aceite o convite de amizade. De Bissau venho por esta forma oferecer os n/s préstimos, enquanto hotel sito em Bissau, (Coimbra Hotel & Spa- Bissau ) para acolher eventuais viagens de v/s colaboradores e companheiros de armas (que tenham estado na GB no tempo da Guerra ), que visitem ou queiram visitar a GB. Manifestamos a n/ disponibilidade para ajudar logisticamente nas viagens. O meu email é : zulupreto@gmail.com

M cumtrs Miguel Lopes Nunes

Noites/ estadias no Coimbra Hotel & Spa em Bissau – três pessoas em suites , ou seja, há suites que têm uma sala com sofá-cama e o quarto com duas camas de solteiro. Nestas suites podem ficar alojadas 3 pessoas. Temos 5 suites novas nestas circunstâncias; 2 suites especiais; 3 suites normais ; ou seja 10 suites onde se podem alojar comodamente 30 pessoas. Faríamos neste caso um preço especial para 3 pessoas em suite, com pequeno-almoço para os 3, a 120 euros por suite. Cada noite ocupada, 120 euros. Daria pois 40 euros por pessoa.

No caso de quererem um quarto com duas camas para duas pessoas apenas em regime de alojamento e pequeno-almoço, contaríamos com 100 euros por quarto, dando pois neste caso 50 euros por pessoa.

Para vossa orientação os nossos preços são 115 euros para uma pessoa em promoção de pensão completa e 130 euros para uma pessoa sem promoção, alojada em quarto normal ou 187 euros em suite quando 1 pessoa alojada em suite simples. Estes preços permitem dar-vos uma orientação sobre os preços que se praticam e como os preços que lhes estou a dar são de facto muito bons para este caso específico.

Na eventualidade de quererem almoçar e jantar no restaurante do hotel, teriam de contar com 6.000 francos cefas (1 euro = 656 francos, logo 6.000 francos são 9,14 euros por almoço ou jantar por pessoa em regime de buffet c/ tudo incluído).

Os jipes para os passeios não são nossos ; nós temos uma amiga que no-los alugam. O preço normal seria 180 euros por dia com motorista por cada Jipe. Mas estou em crer que, se forem vários jipes e se não calhar numa época de eleições em que eles estão todos alugados, poderíamos alugar jipes a 100 euros por dia. Cada Jipe tem 2 lugares à frente, 3 a meio e 2 lá atrás. Contamos pois com 100 euros Jipe incluindo um motorista. O Jipe é entregue com o depósito cheio; teremos de o reencher para o devolver à dona no final do passeio. 

Mais informação em:


segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Guiné 63/74 - P5161: Os Nossos Seres, Saberes e Lazeres (11): Operação Tripas na Cidade Invicta (Luís Borrega)

1. Mensagem de Luís Borrega, ex-Fur Mil Cav MA da CCAV 2749/BCAV 2922, Piche, 1970/72, com data de 5 de Outubro de 2009:

Caro Camarigo Luís Graça e restantes editores

Nháluda! [boa tarde, em fula]

Vou enviar um pequeno texto, se vocês acharem que vale a pena publicarem... façam-no.


O CÉU É O LIMITE PARA A AMIZADE E A CAMARADAGEM

O título vêm a proposito de uma deslocação que eu fiz à Cidade Invicta.

Um dos Ex-Furriéis da minha Companhia (CCAV 2749), Manuel Costa, Fur Mil Mec Auto, pediu, por sugestão minha, a Medalha das Campanhas de África, mas como ele mora em Braga, disse-lhe que levantava a Medalha em Lisboa, bastando que ele me mandasse uma declaração a autorizar o levantamento, o que ele fez.

Tinha ficado combinado entregar-lha no decorrer do Almoço da nossa Companhia, a realizar este ano. Acontece que nem ele nem eu fomos ao almoço. Por isso no passado dia 19 de Setembro dispus-me a ir levá-la ao Porto. Apanhei portanto o Alfa proveniente de Faro, às 9h23, no Pinhal Novo e desembarquei em Campanhã pelas 12h50.

Já lá estava o Costa e também os ex-1.ºs Cabos Alfredo Lopes e David Gonçalves, ambos da minha Companhia e do meu Gr Comb. Presente também o Eduardo Teixeira Lopes, da CART 3332 (Companhia de intervenção em Piche, connosco).

Estava em marcha a Operação TRIPAS. Corremos os restaurantes limítrofes e nada de Tripas à Moda do Porto. Começei a sentir-me fustrado, então vinha do Sul para comer peixe e carne grelhados?... Não!

Estava um indivíduo encostado à porta de um café e eu disse que éramos um grupo de veteranos de guerra e que procurávamos um restaurante para comer as afamadas tripas. Ficámos surpreendidos pois o indivíduo também era um ex-combatente. Tinha pertencido à 28.ª Companhia de Comandos, sob o comando do Cor Jaime Neves, e tinha estado em Moçambique (salvo erro). Para irmos ao Restaurante Três Unidos no Largo de S. Lázaro e pedirmos ao gerente, senhor Machado, uma Dieta.

Caros amigos, a dieta era um tacho enorme cheio de Tripas à Moda do Porto. Tivemos um almoço espectacular, repetimos e voltámos a repetir e isto bem acompanhado com um tinto maduro de se lhe tirar o chapéu. Depois queriam que ficasse no Porto, o Costa queria que eu fosse para Braga. Lá me consegui safar e apanhar o Alfa às 15h47 e chegar ao Pinhal Novo pelas 19h30. Foi um dia muito bem passado, a recordar tanta coisa!!!

Zona ribeirinha da cidade do Porto, altamente perigosa para Operações gastronómicas.
Foto retirada do site da
Câmara Municipal do Porto, com a devida vénia.

No passado dia 2, resolvi empreender mais uma Operação Gastronómica. Demos-lhe o nome de código PEIXE DA BOLANHA, e fui eu mais o ex-Fur Mil At Inf Eugénio Pereira e o ex-Fur Mil Armas Pesadas, Rogério Lourenço da CCAÇ 3545/BCaç 3883, Batalhão que nos rendeu em Piche em Maio de 1972.

A CCAÇ 3545 foi render a CCAV 2748 em Canquelifá, e foi protagonista da Operação dos Comandos, pois tiveram debaixo de fogo vários dias, cercados pelo PAIGC (Março de 1974). Fomos almoçar ao Restaurante O Pescador, situado em Lagameças, que serve um peixe fresco grelhado espectacular.

Já está combinada outra Operação denominada BARBAS, pois vai ser no Restaurante Barbas, sito na Bolanha da Costa da Caparica, para comer uma Caldeirada de Peixe. Espero que não seja de peixe da bolanha...

E é assim que vou recordando o tempo passado na Guiné cultivando as amizades de então.

Nada é mais importante do que a amizade, nem a fama, nem o dinheiro, nem a morte !!!

Alfa Bravo
Luís Borrega
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Notas de CV:

(*) Vd. poste de 27 de Setembro de 2009 > Guiné 63/74 - P5017: Parabéns a você (28): Luís Borrega, ex-Fur Mil da CCAV 2749/BCAV 2922, Piche, 1970/72 (Os Editores)

Vd. último poste da série de 17 de Junho de 2009 > Guiné 63/74 - P4541: Os Nossos Seres, Saberes e Lazeres (10): Juvenal, como foste nessa de chamar Vanessa à tua menina ? (Luís Graça)

terça-feira, 13 de janeiro de 2009

Guiné 63/74 - P3732: Fauna & flora (6): A mensagem da Maria Joana e a resposta do Patrício Ribeiro

o Babuíno da Guiné, conhecido entre nós por Macaco Cão


1.
Recordamos a mensagem da Maria Joana Ferreira Silva, de 9 de Janeiro de 2008:

Boa noite Sr. Luís Graça

O meu nome é Maria Joana Silva e sou uma aluna de doutoramento da Universidade de Cardiff (Reino Unido). O meu projecto de doutoramento é acerca da genética do babuíno da Guiné (mais conhecido na Guiné-Bissau por macaco Kom).

Tenho-me deslocado à Guiné-Bissau, mais propriamente a Cantanhez, onde comecei por fazer uma recolha de amostras biológicas exploratória. Logo percebi que a história demográfica desde primata está intimamente ligado à história daquele local.

Fiz algumas entrevistas a antigos caçadores da tropa portuguesa que me falaram do tempo da guerra, do facto dos babuínos terem sido caçados principalmente por tropas do PAIGC e que durante o tempo da guerra era relativamente fácil encontrar babuínos.

Gostaria de pedir a ajuda dos bloguistas para obter informações acerca dos babuínos daquele tempo (1963-1974). O que gostaria de saber é:

(i) Onde foram avistados os grupos de babuínos;

(ii) quantos animais existiriam num grupo social e quantos machos adultos;

(iii) se os babuínos eram caçados pelos caçadores das tropas para os portugueses;

(iv) se as crias de babuínos eram levadas para os quartéis;

(v) se os bloguistas ouviram falar de medicinas tradicionais que usassem peles de mamíferos (nomeadamente babuínos);

(vi) onde se comeria "cabrito pé de rocha" na Guiné;

(vii) e outras informações deste teor que considerem relevantes.

Estas informações poderão ser enviadas para o meu e-mail: silvamaria_ju@hotmail.com.

Por outro lado, os antigos caçadores referiram alguns nomes de antigos combatentes (e também amigos). Gostaria de saber se algum dos bloguistas conhece as seguintes pessoas (com quem gostaria de ser posta em contacto):

- do destacamento de Cabedú, da milícia G3, o coronel Peixoto;
- Do grupo caçador 6 de Bedanda/1974, companhia 34/1993, o capitão Pimenta e o capitão Miliciano Pereira da Silva.

Estas pessoas que entrevistei pareceram-me bastante saudosistas dos portugueses e gostariam de saber notícias dos seus amigos!
Agradeço qualquer ajuda que vocês possam prestar.
Atenciosamente,

Maria Joana Silva

2. A resposta do Luís Graça

Joana

Já tens aqui a nossa Tabanca Grande, solidária, a funcionar... O Patrício Ribeiro respondeu-me, de imediato, ao apelo que lancei no meu/nosso blogue... Prometo, a ele e a ti, fazer chegar um CD-ROM com as cartas digitalizadas que não estão 'on line' (nomeadamente de todas as ilhas...).

Obrigado aos dois.

Luís

3. Mensagem do Patrício Ribeiro, de 9 de Janeiro de 2008

Luís Graça,

Joana, o teu colega, Fernando de Gadamael Porto, é o padrinho da Badjuda. Ela está hospedada, no Hotel / Restaurante do Senegalês, junto à UICN.

Junto fotos dos finais do mês de Novembro de 2008 do Sul. Por lá andei nos meus passeios, entre Tite e Catió, passando por Banta e Ilhéu de Colbert. A instalar equipamentos solares e rádios de comunicação, em 14 Centros de Saúde, em Vilas e Tabancas de Quínara e Tombali.

A Bic em Buba, no Hotel do Senegalês, junto à ICN (Instituto da Conservação da Natureza?)

Junto mais alguns contactos de Hotéis, para o Blogue:



- Hotel da Boa Vista(ou Bela Vista?), Buba, junto ao rio – Sra. Gabi, tel. 00 245 6647011, (18,00€ quarto).



- Hotel do Filipe, em Catió, tel. 00 245 6624455 (10,00€ quarto)

Um abraço Patrício Ribeiro

IMPAR Lda. Av. Domingos Ramos 43D – C.P. 489 – Bissau, tel. / Fax 00 245 214385 – Guiné-Bissau

Lisboa , tel. / Fax 00 351 218966014 – Portugal impar_bissau@hotmail.com
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Notas de vb:

Último artigo em

12 de Janeiro de 2008 > Guiné 63/74 - P3727: Fauna & flora (5): Coluna de Macacos Kom dizimada na estrada de Cutia para Mansabá. (Jorge Picado)