Guiné 61/74 - P27973: Convívios (1064): Almoço-Convívio comemorativo do 55.º aniversário do regresso da Guiné, do pessoal da CCAÇ 13 e CCAÇ 14, no próximo dia 30 de Maio de 2026, nas Caldas da Rainha (Eduardo Estrela, ex-Fur Mil Inf)

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Nota do editor

Último post da série de 25 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27952: Convívios (1063): 54.º Convívio da CCAÇ 414, que se realizará no próximo dia 3 de Maio de 2026, em Aveiro (Manuel Barros Castro, ex-Fur Mil Enfermeiro)

Guiné 61/74 - P27964: Lembrete (56): 53.º Almoço de confraternização da CCAÇ 12, Pelotões Daimler e Caçadores Africanos, a levar a efeito no próximo dia 23 de Maio de 2026, na Golegã (Jaime Pereira, ex-Alf Mil)

1. Mensagem do nosso camarada Jaime Pereira, ex-Alf Mil da CCAÇ 12 (Bambadinca, 1971/72), com data de 27 de Abril de 2026:

Caros Companheiros
Este ano, o nosso almoço de confraternização é na Golegã no dia 23 de Maio. Os detalhes do programa encontram-se no documento anexo.

Convidamos para este encontro as esposas e filhos dos companheiros já falecidos, os ex-militares da CCaç12, Pelotões Daimler e Caçadores Africanos e ainda os amigos e companheiros dos BART 2917 e BART 3873 que quiserem participar neste nosso convívio.

Contamos convosco... Confirmem a vossa presença até ao dia 17 de Maio para um dos seguintes contactos:

Jaime Pereira - Email: jaimenpereira@gmail.com - Tlm. 917 265 026
José Sobral - Email: mzsobral@sapo.pt - Tlm. 969800826

Contamos com todos…
Um abraço e até breve
Jaime Pereira

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Notas do editor:

Vd. post de 7 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27897: Convívios (1055): 53.º Almoço de confraternização da CCAÇ 12, Pelotões Daimler e Caçadores Africanos, dia 23 de Maio de 2026, na Golegã (Jaime Pereira, ex-Alf Mil da CCAÇ 12, 1971/72)

Último post da série de 21 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27937: Lembrete (55): Cerimónia de apresentação do livro "Guiné, Bilhete de Identidade. Tomo II – Da Pequena Senegâmbia à Guiné Portuguesa", de Mário Beja Santos,: hoje, 21 de Abril de 2026, pelas 17h30, na Biblioteca da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Campo Grande

Guiné 61/74 - P27952: Convívios (1063): 54.º Convívio da CCAÇ 414, que se realizará no próximo dia 3 de Maio de 2026, em Aveiro (Manuel Barros Castro, ex-Fur Mil Enfermeiro)

"SEMPRE EXCELENTES E VALOROSOS" (Catió e Cabo Verde, 1963/1964)

54.º Convívio da CCAÇ 414

Dia 3 de Maio de 2026 em Aveiro

1. Mensagem do nosso camarada Manuel Barros Castro, ex-Fur Mil Enfermeiro da CCAÇ 414, Catió (1963/64) e Cabo Verde (1964/65), com data de 24 de Abril de 2026:

O próximo dia 3 de Maio, sob a batuta do ex-furriel miliciano Daniel, será o dia do 54.º Convívio da Companhia de Caçadores 414.

Terá lugar na linda cidade de Aveiro, com concentração junto à Sé Catedral, pelas 10H00, em cuja missa serão lembrados os camaradas falecidos.
Seguir-se-á o almoço no já conhecido Hotel Miliá.

Obrigado,
Manuel Castro
(Tabanqueiro 793)
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Nota do editor

Último post da série de 24 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27947: Convívios (1062): XXX Convívio da CCAÇ 3398, dia 9 de Maio de 2026, em Águeda (Joaquim Pinto Carvalho, ex-Alf Mil Inf)

Guiné 61/74 - P27947: Convívios (1062): XXX Convívio da CCAÇ 3398, dia 9 de Maio de 2026, em Águeda (Joaquim Pinto Carvalho, ex-Alf Mil Inf)

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Nota do editor

Último post da série de 19 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27931: Convívios (1061): XXVII Encontro-Convívio da CCAÇ 4150/73, dia 10 de Maio de 2026, na Mealhada (Albano Costa, ex-1.º Cabo At Inf)

Guiné 61/74 - P27931: Convívios (1061): XXVII Encontro-Convívio da CCAÇ 4150/73, dia 10 de Maio de 2026, na Mealhada (Albano Costa, ex-1.º Cabo At Inf)

1. Mensagem do nosso camarada Albano Costa, ex-1.º Cabo At Inf da CCAÇ 4150/73 (Bigene e Guidaje, 1973/74), com data de 18 de Abril de 2026:

Está a chegar o dia do nosso convívio da «família» CCaç 4150. É o XXVII, é já no dia 10 de Maio de 2026, na Mealhada no Restaurante O Maurício.
É sempre um dia especial para os militares que juntos passamos pela Guiné.
Estamos sempre à espera de ver quem vem ao convívio para passar um dia diferente, espero que não faltes.
Envio toda a informação como vai ser passado o nosso dia de mais um convívio.
Espero por todos vós.

Um abraço de amizade.
Albano Costa
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Nota do editor

Último post da série de 17 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27928: Convívios (1060): Segunda chamada para o 111.º Encontro da Tabanca do Centro, a levar a efeito no próximo dia 24 de Abril de 2026, na Quinta do Paul, Ortigosa

Guiné 61/74 - P27928: Convívios (1060): Segunda chamada para o 111.º Encontro da Tabanca do Centro, a levar a efeito no próximo dia 24 de Abril de 2026, na Quinta do Paul, Ortigosa

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Nota do editor

Último post da série de 17 de Abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27924: Convívios (1059): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: vamos ser 83 e fazer uma pequena homenagem ao nosso régulo Manuel Resende, o mais magnífico dos Magníficos (Jorge Ferreira / Mário Fitas / Luís Graça)

Guiné 61/74 - P27924: Convívios (1059): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: vamos ser 83 e fazer uma pequena homenagem ao nosso régulo Manuel Resende, o mais magnífico dos Magníficos (Jorge Ferreira / Mário Fitas / Luís Graça)

Ilustração e legenda: Conteúdo e imagem gerados por Inteligência Artificial (Google Gemini, modelo Gemini 3 Flash), em 16 de abril de 2026, com base no prompt do Luís Graça, editor do blogue Luís Graça & Camaradas da Guiné.

" É uma honra poder ajudar a preservar estas memórias de forma criativa. e poder contribuir para a vossa tertúlia,  ajudando a celebrar o Manuel Resende, especialmente num dia tão marcante como este 65º almoço-convívio. É o vosso 3º régulo, depois dos saudosos Jorge Rosales e José Manuel Matos. 

A imagem tentou mesmo captar essa energia do 'homem dos sete ofícios',  com a câmara sempre pronta, a prancheta da organização e, claro, a merecida salva de prata no Caravela de Ouro.

Um grande abraço para toda a Magnífica Tabanca da Linha! Que o almoço seja memorável, com boas histórias, muitos brindes e a camaradagem de sempre. Viva o vosso Régulo!"

Há ainda um inscrito de última hora, o José Ramos, ex-fir mil trms, que trabalhou com cap trms João Afonso Bento Soares, hoje maj gen ref.. Será o nº 83.

Por iniciativa do Jorge Ferreira, que é o nosso VCC ("Velhinho Com' Ó Caraças") (foi mobilizado para o CTIG, em 1961, antes da guerra...), e com o apoio do Mário Fitas (cofundador da Tabanca da Linha, em 2010) e ainda o Luís Graça (editor do nosso blogue), vamios prestar uma pequena homenagem ao Manuel Resende, que de facto tem sido um magnífico régulo, nestes últimos anos. Náo deixou morrer a Tabanca da Linha, com a pandemia.

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Nota do editor LG:

Último poste da série > 13 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27916: Convívios (1058): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já somos 72, venham mais 8, para o melhor cozido à portuguesa... da Guiné; prazo para as últimas inscrições: até amanhã, 3ª feira, âs 11h00 (Manuel Resende, régulo)

Guiné 61/74 - P27916: Convívios (1058): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já somos 72, venham mais 8, para o melhor cozido à portuguesa... da Guiné; prazo para as últimas inscrições: até amanhã, 3ª feira, âs 11h00 (Manuel Resende, régulo)

1. Ontem, domingo, às 22h25, havia 72 inscritos. O régulo da Magnífica Tabanca Linha, Manuel Resende,  pede mais 8 para completar as mesas e encher o magnifico salão do último andar do restaurante "Caravela de Ouro", em Algés. Quinta feira vai ser servido o melhor cozido á portuguesa... da Guiné.  

Há 10 "periquitos". Faltas tu, camarada, que nos lês, e não importa onde vivas, norte, centro ou sul do país... Estás convidado, desde que te inscrevas até amanhã âs 11h00. Há camaradas que vêm, de propósito,  do sotavento algarvio, portanto os "magníficos"  não apenas os "meninos da Linha"...   

E olha que no céu não há disto e, cruzes canhoto!, nunca se sabe quando é o nosso último cozido à portuguesa na Magnífica Tabanca da Linha...

Este, por acaso, é o primeiro, de muitos que ainda poderemos "degustar", se Deus, Alá e os Bons Irãs nos protegerem e não nos privarem dos cinco sentidos. 

Entradas +  cozido +  sobremesas +  3 horas de bom convívio: tudo por 28 morteiradas. Aberto a todos os magníficos amigos & camaradas da Guiné. (Mas se forem de Cabo Verde, São Tomé, Angola, Moçambique, Goa Damão & Díu, Macau ou Timor, ou da Diáspora Lusófona,  também serão bem vindos... desde que sejam antigos combatentes; o régulo mandou 250 convites... e deixou 10 linhas em branco para os "periquitos"; vão responder quase um 1/3, o que é excecional nos tempos que correm, com uns a gritar "Ai o meu braço!", e outros a gemer "Ai o meu baço!"...)

Brincadeira àparte, aqui fiocam os contactos do régulo Manuel Resende: Tel. 919 458 210 | manuel.resende8@gmail.com | 

magnificatabancadalinha2@gmail.com | Facebook da Magnífica Tabanca da Linha

Caros Magníficos;

A meta dos 70 já foi atingida. Será que vamos chegar a 80 no 64º Convívio? 

Estamos com 72 convivas.

As inscrições estão quase a terminar. 

Às 11 horas de terça-feira tenho de dizer quantos somos.

Manuel Resende

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Nota do editor LG:

Último poste da série > 9 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27905: Convívios (1057): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já há 54 inscritos para o cozido à portuguesa... Faltam 26 para os 80 (Manuel Resende)

Guiné 61/74 - P27905: Convívios (1057): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já há 54 inscritos para o cozido à portuguesa... Faltam 26 para os 80 (Manuel Resende)

 

O régulo Manuel Resende  quer a casa cheia na próxima quinta feira, dia 16... Como, de resto, é habitual...

E o bom cozido à portuguesa vai ser uma novidade à mesa da Tabanca da Linha... 

1. Escreveu o Manuel Resende, régulo da Tabanca da Linha, o seguinte, no passado dia 6 de abril, segunda feira, na página do Facebook: 

(...) Neste momento... quase a chegar aos 60. O meu apelo deu frutos. Antes da meia noite já somos 53 inscritos.

Amanhã teremos de chegar a 60, para nos próximos dias sonharmos com 70 ou 80.

Já temos dois Fundadores, Fitas e Carioca, apenas faltam três (...) (*)

2. Comentário do editor LG:

São impressionantes os números históricos de inscrições dos "magníficos" nos almoços-convívios realizados até aqui,. entrre os 70 e os 80.... Refiro-me aos últimos anos, sob o discretíssimo mas eficiente "comando" do Manuel Resende, o régulo que sucedeu aos históricos Jorge Rosales e José Manuel Matos Diniz... 

O número 80 é equivalente à lotação ótima da sala (com mais uns apertões,  pode chegar talvez aos 100 lugares sentados). 

Ora 80 é metade do total dos "magníficos" formalmente registados pelo nosso régulo no "livro de assentos" da Tabanca da Linha.  Neste momento, são 164 (!). Mas sabemos que mais de um quarto dos "magníficos" já faleceu nestes últimos 16 anos, incluindo os dois régulos supracitados... Por outro lado, um núcleo estável de "magníficos" que nunca falham (os "meninos da Linha"...). E há outros que estão mais longe (dois em Nova Iorque!) que vêm quando podem vir...

O que é importante é que todos e cada um  de nós possa participar nestes eventos, pelo menos, uma, duas, três ou quarto vezes por ano ou até na vida. É o que acontece comigo, que nem sempre estou disponível. Mas é um privilégio poder aparecer: sinal de estamos vivos, ativos e saudáveis, e que gostamos de estar juntos.

Um "magnífico" como o Jorge Ferreira (que vive em Caxias), diz-me que é sempre com uma verdadeira excitação de "menino" que ele aguarda o anúncio de cada encontro...Estamos a falar de um "veteraníssimo", nascido em 1938,  e que ainda foi mobilizado para o CTIG antes do início da guerra.

Não preciso de reforçar o apelo do Manuel Resende. No dia 16, quinta feira, a "magnífica" sala de jantar do 2º andar do Restaurante Caravela de Oiro ( magnifica pelo contorto, privacidade e largueza de vistas),  vai-se encher, mais uma vez, de "magníficos" da Tabanca da Linha. Até por que vai acontecer uma surpresa extra... O Jorge Ferreira quer fazer uma pequena homenagem à Tabanca e  aos seus tabanqueiros, na pessoa do seu régulo, eleito como "o mais magnífico dos Magníficos"... Logo, precisamos de ter quórum, e se possível "casa cheia".

E alguns dos convivas até vêm de longe: Cacela-A-Velha, Vila Real de Santo Antónnio; Ponta Delgada;  Mação... D há sempre "periquitos"... Os "veteranos" da Grande Lisboa e arredores são naturamente os que têm mais facilidade em vir (sobretudo pela acessibilidade): Oeiras, Cascais, Sintra, Amadora, Lisboa... mas também Loures, Mafra, Vila Franca de Xira, Moita, Almada, Seixal, Barreiro, e por aí fora. 

São 3 horas de convívio... e um bom cozido á portuguesa, a não perder!...  Não deixes, camarada,  para o último dia, 13, a tua inscrição (**). Se aparecerem 101, já não temos mesas que cheguem...

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Notas do editor LG:

(*)  Último poste da série > 8  de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27901: Convívios (1056): Estão abertas as inscrições para o 111.º Encontro da Tabanca do Centro, que acontecerá no próximo dia 24 de Abril de 2026, no Restaurante Atrium Buffet, Quinta do Paúl - Ortigosa

(**) Vd. poste de 2 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27882: Convívios (1054): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já há 39 inscritos para o cozido à portuguesa... (Manuel Resende)

Guiné 61/74 - P27901: Convívios (1056): Estão abertas as inscrições para o 111.º Encontro da Tabanca do Centro, que acontecerá no próximo dia 24 de Abril de 2026, no Restaurante Atrium Buffet, Quinta do Paúl - Ortigosa

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Nota do editor

Último post da série de 7 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27897: Convívios (1055): 53.º Almoço de confraternização da CCAÇ 12, Pelotões Daimler e Caçadores Africanos, dia 23 de Maio de 2026, na Golegã (Jaime Pereira, ex-Alf Mil da CCAÇ 12, 1971/72)

Guiné 61/74 - P27897: Convívios (1055): 53.º Almoço de confraternização da CCAÇ 12, Pelotões Daimler e Caçadores Africanos, dia 23 de Maio de 2026, na Golegã (Jaime Pereira, ex-Alf Mil da CCAÇ 12, 1971/72)

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Nota do editor

Último post da série de 2 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27882: Convívios (1054): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já há 39 inscritos para o cozido à portuguesa... (Manuel Resende)

Guiné 61/74 - P27882: Convívios (1054): Magnífica Tabanca da Linha, Algés: 64º almoço-convívio, 5ª feira, 16 de abril de 2026: já há 39 inscritos para o cozido à portuguesa... (Manuel Resende)

A carreira do Manuel Resende na Tabanca da  Linha é uma história de sucesso: é como aquela do paquete que, numa grande empresa, chega a CEO (o topo da hierarquia). Por mérito e não por casar com a filha do patrão. 

Na  Tabanca da Linha o Manel começou, não "paquete" ou "ajudante de cozinha", mas como "paparazzo", no tempo do Jorge Rosales (1939-2019) e do José Manuel Matos Diniz (1948-2021).  Depois da morte do Rosales  e da saída do Diniz,  ainda na pandemia, o Resende mostrou os seus pergaminhos como "secretário" até chegar a "régulo"... Por isso dizemos que ele é "o mais magnífico dos Magníficos da Tabanca da Linha"... Mais do que  régulo, é o homem dos sete ofícios, a começar pelo papel de grão-mestre: acaba de chamar a capítulo, aos "confrades da confraria", para abancar no próximo dia 16 de abril na "abadia" do costume, em Algés...

Foto: © Jorge Canhão (2020). Todos os direitos reservados. [Edição e legendagem: Blogue Luís Graça & Camaradas da Guiné]

MAGNÍFICA TABANCA DA LINHA

64º Almoço-convívio

Data: 16 de abril de 2026

RESTAURANTE: CARAVELA DE OURO (Algés)

Morada: Praça 25 de Abril de 1974, 1495 Algés

I N S C R I Ç õ E S : Até 13 de Abril de 2026

para: Manuel Resende - Tel. 919 458 210

manuel.resende8@gmail.com

magnificatabancadalinha2@gmail.com

dizendo "vou" no Facebook

+ + + + + E M E N T A + + + + +

APERITIVOS DIVERSOS

Bolinhos de bacalhau | Croquetes de vitela | Rissóis de camarão | 

Tapas de queijo e presunto | Martini |  Vinto e branco | Porto seco | Moscatel.

SOPAS

Caldo do cozido | Creme de marisco

PRATO PRINCIPAL

Cozido à Portuguesa

SOBREMESA 

Salada de fruta ou Pudim | Café

BEBIDAS INCLUíDAS

Vinho branco e tinto “Ladeiras de Santa Comba" ou outro

Águas - Sumos - Cerveja

PREÇO POR PESSOA ... 28 €

(Crianças dos 5 aos 10 anos pagam metade)

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Nota do editor LG:

Últimno poste da série > 2 de abril de 2026 > Guiné 61/74 - P27881: Convívios (1053): 53.º Almoço/Convívio do BCAÇ 3832, dia 9 de maio, em Caria, concelho de Belmonte. Concentração às 11h30/12h00 no Largo da Junta de Freguesia de Caria, seguindo-se o almoço (Paulo Matias)

Guiné 61/74 - P27881: Convívios (1053): 53.º Almoço/Convívio do BCAÇ 3832, dia 9 de maio de 2026, em Caria, Belmonte. Concentração às 11h30/12h00 no Largo da Junta de Freguesia de Caria, seguindo-se o almoço (Paulo Matias)

Batalhão de Caçadores 3832

Guiné 70/73

53.º Almoço Convívio - 09 de Maio de 2026 - Caria

Caro Companheiro,

O Almoço/Convívio realizar-se-á no dia 9 de maio em Caria, concelho de Belmonte. A concentração está marcada para as 11h30/12h00, no Largo da Junta de Freguesia de Caria, seguindo-se o almoço e convívio entre companheiros, num espírito de amizade e camaradagem que sempre nos caracterizou.

Como chegar:

Do Sul (Lisboa/Santarém): Apanhe a A1 (direção Norte), mude para a A23 em direção a Abrantes/Castelo Branco e siga até à saída 33 - Belmonte/Caria.

Do Norte (Porto/Aveiro): Apanhe a A1 (direção Sul), depois a IP5 (sentido Viseu/Guarda). A partir da Guarda, apanhe a A23 (direção Lisboa) e saia na saída 33-Belmonte/Caria.

Coordenadas - 40° 17' 41" N, 7° 21' 51' W

O preço por pessoa é de 55 €

(crianças menores de 9 anos: grátis).

Como sabem, é necessária a confirmação atempada da presença, pelo que agradecemos que o façam até ao dia 15 de abril.

Contacto para confirmação:

António Redondo Querido - 962 967 861 / 961 477 013

Sugestões de sítios onde pernoitar:

Casa Caellas (Caria) - Contacto: 969 042 188

Mira Serra Hostel (Caria) - Contacto: 966 373 636

Casa do Castelo (Belmonte) - Contacto: 275 181 675

O Cantinho dos Cabrais (Inguias) - AL - Contacto: 926 603 361

Pousada do Convento de Belmonte - Contacto: 275 910 300

TheVagar - Countryhouse. Belmonte - Contacto: 966 492 006

Se por algum imprevisto, após a inscrição, não puderem comparecer, agradeço que me informem.

Na expectativa de poder contar com a vossa presença, enviamos um forte abraço de camaradagem.

Com estima,
António Querido

+++++ Ementa +++++

- Entradas

- Sopa: Canja de perdiz

- Prato principal: Entrecosto de Javali guisado com castanhas fritas e frutos silvestres e Vitela estufada com puré de ervilhas

- Outros acompanhamentos: salada mista, migas de feijão frade com couve e broa

- Sobremesa: Cheesecake de frutos vermelhos e Salada de Frutas

- Bebidas

- Café / Digestivo / licor

- Bolo e Champanhe

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Nota do editor

Último post da série de 25 de março de 2026 > Guiné 61/74 - P27858: Convívios (1052): 39.º Encontro-Convívio do pessoal da CART 3494/BART 3873, dia 6 de Junho de 2026, em Nogueira do Cravo, Oliveira do Hospital (Sousa de Castro)

Guiné 61/74 - P27858: Convívios (1052): 39.º Encontro-Convívio do pessoal da CART 3494/BART 3873, dia 6 de Junho de 2026, em Nogueira do Cravo, Oliveira do Hospital (Sousa de Castro)

39.º Encontro-Convívio da CART 3494

6 de Junho de 2026

52 Anos do Regresso: Honrar o Passado, Celebrar a Vida

Camaradas e Amigos,
Passaram-se 52 anos desde que os nossos pés pisaram de novo o solo da pátria, vindos da Guiné. Regressámos homens diferentes, marcados pela distância e pela dureza, mas unidos por um laço que nem o tempo, nem a distância, conseguiram apagar.

No próximo dia 6 de junho de 2026, voltamos a reunir a nossa "família dearmas". Sob o lema "NA GUERRA CONSTRUINDO A PAZ", celebramos a nossa resiliência e a alegria de estarmos aqui, mais de meio século depois, a partilhar a mesma mesa e as mesmas histórias.

Roteiro do Encontro:

- 10:00 horas - A Concentração: Encontramo-nos junto à Capela do Divino Senhor das Almas, em Nogueira do Cravo (Oliveira do Hospital). Um local de paz para recordarmos os 52 anos de caminho percorrido e aqueles que, embora ausentes, marcham sempre connosco na memória.

GPS: 40.33437, -7.86508

- 11:30 horas – Seguimos em caravana auto até Pinhanços - Seia

O Convívio:

O combate deste ano será travado à mesa, no Restaurante “Manjar da Serra”

Morada: AV. Dos Emigrantes, 69

6270-141 PINHANÇOS – concelho de Seia, distrito da Guarda

Contacto: 238 481 004

GPS: 40.45946, -7.69132

Mais do que um almoço, este é um tributo à nossa juventude, à nossa camaradagem e à paz que, juntos, ajudámos a construir e que hoje desfrutamos.
Que este trigésimo nono encontro seja mais um marco na nossa história. Porque mais do que uma companhia de artilharia, somos uma família que o tempo não apaga.
Contamos convosco!
José Vicente
Sousa de Castro

52 anos depois, a CART 3494 continua presente!
Data: 6 de junho de 2026
Confirmações até: 17 de maio de 2026 para os contactos:
José do Espírito Santo Vicente n.º 913 070 993 António Castro, 963 673 628 – E-mail:sousadecastro@gmail.com

O preço: 37,00€

MENU

ENTRADAS
- Pasteis de Bacalhau, Rissóis, Bola, Presunto, Paio e Queijo.
- Porto, Martini e Favaios

QUENTES
- Sopa Regional
- Bacalhau assado com Batata a Murro ou Vitela Estufada c/arroz, Batata Frita e Salada
- Buffet de Sobremesas
- Bolo comemorativo

Bebidas
- Águas Minerais e de Mesa, Refrigerantes, Espumante e Vinho Branco e Tinto da Região - Café
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Nota do editor

Último post da série de 19 de março de 2026 > Guiné 61/74 - P27837: Convívios (1051): 41.º Encontro Nacional dos ex-Oficiais, Sargentos e Praças do BENG 447 - Brá- Guiné, a levar a efeito no próximo dia 9 de Maio de 2026, na Tornada, Caldas da Rainha

Guiné 61/74 - P27839: No céu não há disto: comes & bebes: sugestões dos 'vagomestres' da Tabanca Grande (51): Recordando o famoso Cozido à Portuguesa, by chef Preciosa, da Tabanca do Centro, que se reuniu pela 1ª vez em 27/01/2010

Alfragide >  17 de fevereiro de 2026 > Um Cozido à Portuguesa, by Chef Alice

Fotos (e legenda): © Luís Graça (2026). Todos os direitos reservados. [Edição: Blogue Luís Graça & Camaradas da Guiné

1. No céu não disto. Não há Cachupa (*), nem rica nem pobre. Não há Cozido à portuguesa. Nem Bacalhau Assado na Brasa. Deve haver outras coisas boas. Ou até bem melhores. A avaliar pela publicidade que lhe fazem, ao céu, há centenas, milhares de anos. (Olimpo para os gregos da antiguidade clássica;  Jardim do Éden, para os judeus;  Céu, para os cristãos;  Jannah, para o Islão;  Svarga, no hinduísmo, etc.)

Mas agora que a primavera se arrependeu e voltou o inverno, hoje, sexta feira e se calhar sábado, "até ia um cozidinho à portuguesa", diz o nosso vagomestre de serviço (que passou dois anos na Guiné sem provar nem cheirar a farinheira nem a moira nem o nabo nem o salpicão nem o focinho de porco, e muito menos a couve portuguesa).

Foi com um prato destes que se inaugurou a Tabanca do Centro, no já longínquo dia 27 de janeiro de 2010, em Monte Real. O anfitrião foi o Joaquim Mexia Alves e a cozinheira a Dona Preciosa (foto à esquerda). E teve um nome de código, Operação Cozido à Portuguesa. E realizou-se no restaurante da Pensão Montanha (**). 

Foi o primeiro de muitos Cozidos à Portuguesa, hoje lembrados com saudade pelos tabanqueiros do Centro. O último terá sido em 28/10/2016, data em que se realizou o 56º Encontro. No fim desse mês, a Dona Preciosa cessaria a sua atividade., para grande mágoa de todos A Tabanca do Centro teve que encontrar outras alternativas. Mais recentemente passou a reunir-se na Ortigosa. O 110º Encontro, em 27 do corrente mês, vai ser lá.

As imagens que se publicam acima não são desse famoso Cozido de 2010 (que era sempre servido às quartas feiras na Pensão Montanha)... Não seria muito diferente o Cozido by Chef Alice.  (***)

Curiosamente não há fotos do petisco, só dos comensais. O mais "ilustre" dos quais o Joseph Belo, um "tuga" do nosso tempo já há muito "assuecado" (vd,. fotos abaixo).

2. Recordo aqui a mensagem  que o régulo da Tabanca do Centro escreveu então ao nosso camarigo José Belo, o nosso grão-tabanqueiro que, na altura era vizinho, do Pai Natal, bem dentro do Círculo Polar Ártico. Esses versos ficaram famosos, merecem ser aqui reproduzidos, são um hino ao Cozido à Portuguesa e à nossa camarigagem.

Tabanca do Centro > quinta feira, 14 de janeiro de 20010 >

P12: Da Suécia com amor!

Nada de confusões
Nessas cabeças já gastas,
Tão cheias de incerteza,
É que o amor da Suécia
É p’lo Cozido à Portuguesa.

Diz-me o nosso camarigo,
José Belo de seu nome,
Que virá de avião, de skate, ou a pé,
Apenas para comer
O afamado cozido,
Com a malta da Guiné.

É que não sabem vocês
Que por causa de um vento estranho
Que sopra no Litoral e na Beira,
Chegou até á Lapónia
O cheiro da farinheira.

Não contente com isso, 
Este ventinho maldoso
Levou também consigo
Um cheirinho a chouriço.

Coitado do José Belo, 
A tiritar do frio imenso!
Quando olha para as renas, vê vacas,
E todo o verde são couves,
Cozidas mesmo a preceito.

E o vento que nunca cessa
De lhe levar o cheiro intenso!
É uma dor de alma,
Um tormento,
Não devia ser permitido,
Que odor tão salivante
Fosse nas asas do vento.

Prometo solenemente
Que te guardo a melhor parte,
Fica com esta certeza.
Não só eu,
Mas toda a gente,
Te servirão alegremente
O “Cozido à Portuguesa”.

Monte Real, 14 de Janeiro de 2010
A 13 dias do Cozido à Portuguesa!!!
Joaquim Mexia Alves

(Revisão / fixação de texto: LG)

Leiria > Monte Real > Restaurante Montanha > 27 de janeiro de 2010 > 1º Encontro Nacional da Tabanca do Centro > Op Cozido à Portuguesa > Da direita para a esquerda, o Joaquim Mexia Alves, o José Belo e o José Teixeira (régulo da Tabanca de Matosinhos)

Leiria > Monte Real > Restaurante Montanha > 27 de janeiro de 2010 > 1º Encontro Nacional da Tabanca do Centro > Op Cozido à Portuguesa > Juntou 40 "tugas" da Guiné... O mais "exótico" veio da Lapónia sueca, o José Belo, aqui na foto à esquerda, tendo a seu lado o Joaquim Mexia Alves. De pé, ao centro, o Silvério Lobo. 

Leiria > Monte Real > Restaurante Montanha > 27 de janeiro de 2010 > 1º Encontro Nacional da Tabanca do Centro > Op Cozido à Portuguesa > Quatro "tugas" que combateram no sul da Guiné: da esquerda para a direita, Zé Teixeira, Zé Belo, Vasco Ferreira e Manuel Reis.

Leiria > Monte Real > Restaurante Montanha > 26 de fevereiro de 2010 > 2º Encontro Nacional da Tabanca do Centro >  José Belo, Luís Graça, e em segundo plano o saudoso JERO.

Leiria > Monte Real > Restaurante Montanha > 26 de fevereiro de 2010 > 2º Encontro Nacional da Tabanca do Centro >  Em primeiro plano, Joaquim Mexia Alves e Teresa, a esposa do Carlos Marques Santos (1943-2019), infelizmente já falecido; em segundo plano, José Belo, Idálio Reis, Luís Graça e Joáo Barge (1945-2010) (morreria nesse ano em princíos de dezembro, ainda foi ao V Encontro Nacional da Tabanca Grande, em Monte Real, em 26 de junho desse ano). 

No almoço do 2º Encontro, já não foi servido Cozido, mas sim Bacalhau Assado na Brasa com Migas e Batatas a Murro. Presentes 29 tabanqueiros (6 dos quais já falecidos): Alice e Luís Graça | Álvaro Basto e Rolando Basto (pai) (já falecido) | Agostinho Gaspar | Antonieta e Belarmino Sardinha | Artur Soares | Dulce e Luís Rainha | Gil Moutinho | Giselda e Miguel Pessoa | Hélder Sousa | Idálio Reis | Isabel e Alexandre Coutinho e Lima (1935-2022)  | João Barge (1945-2010) |  Joaquim Mexia Alves | José Eduardo Oliveira (JERO ) (1940-2021)  | José Belo | Jorge Narciso | Juvenal Amado | Manuel Reis | Teresa e Carlos Marques  Santos (1943-2019) | Silvério Lobo | Vasco da Gama | Victor Barata (1951-2021)

 

Créditos fotográficos: Tabanca do Centro (2010). Edição e legendagem : LG

3. Que fique,  para a história,  a "lista do 40 magníficos que estiveram presentes no 1º Encontro da Tabanca do Centro", a maior parte  membros da Tabanca Grande, 4 deles, infelizmente, já falecidos (a negrito, os seus nomes)

Álvaro Basto |  Ana Maria e António Pimentel | António Martins Matos | António Graça de Abreu | Agostinho Gaspar | Américo Pratas | Artur Soares | Antonieta e Belarmino Sardinha | Carlos Neves | Daniel Vieira | Dulce e Luís Rainha | Eduardo Campos | Eduardo Magalhães Ribeiro | Gina e Fernando Marques | Giselda e Miguel Pessoa | Gustavo Santos | Joaquim Mexia Alves | Jorge Canhão | Maria Helena e José Eduardo Oliveira (Jereo)  | José Belo | José Brás | José Casimiro Carvalho | José Diniz | José Moreira | José Teixeira | Juvenal Amado | Manuel Reis | Silvério Lobo | Teresa e Carlos Marques Santos | Torcato Mendonça | Vasco da Gama | Vasco Ferreira | Victor Caseiro.

A refeição custou a astronómica quantia de 8,5 euros. Nunca  o Zé Belo, que veio expressamente da Suécia, pagou uma refeição tão cara. Os elogios à iniciativa e ao Cozido da Dona Preciosa foram unânimes, do general ao soldado. O vagomestre ficou babado. A chef Preciosa conquistou um exército de clientes.

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Notas do editor LG:

(*) Vd. poste de 19 de março de 2026 > Guiné 61/74 - P27835: Os 50 anos da independência de Cabo Verde (24): "Catchupa é fidju di tera,/ku midju, fexon, tchouriçu,/ batata, karni na panela, / amor ki ta brilha na luz"... Cachupa é em Lisboa, na Kasa Crioula, restaurante, em Carnide

(**) 30 de janeiro de 2010 > Guiné 63/74 - P5728: Convívios (181): 1.º Encontro da Tertúlia do Centro, aconteceu no dia 27 de Janeiro de 2010 em Monte Real

(***) Último poste da série > 15 de março de 2026 > Guiné 61/74 - P27823: No céu não há disto: comes & bebes: sugestões dos 'vagomestres' da Tabanca Grande (50): Não há sável ? Come-se lúcio...

Guiné 61/74 - P27837: Convívios (1051): 41.º Encontro Nacional dos ex-Oficiais, Sargentos e Praças do BENG 447 - Brá- Guiné, a levar a efeito no próximo dia 9 de Maio de 2026, na Tornada, Caldas da Rainha

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Nota do editor

Último post da série de 16 de março de 2026 > Guiné 61/74 - P27828: Convívios (1050): Os nossos camaradas da Tabanca do Centro vão finalmente realizar o seu 110.º Encontro. Todos a Ortigosa no próximo dia 27 de Março de 2026. Inscrições abertas até às 12 horas do dia 24, nos moldes habituais

Guiné 61/74 - P27835: Os 50 anos da independência de Cabo Verde (24): "Catchupa é fidju di tera,/ku midju, fexon, tchouriçu,/ batata, karni na panela, / amor ki ta brilha na luz"... Cachupa é em Lisboa, na Kasa Crioula, restaurante, em Carnide

Cachupa ... Um dos ícones de Cabo Verde. Com a morna, a coladera, a Cesária Évora... E o mar, azul, claro: "O retângulo azul da bandeira simboliza o espaço infinito do mar e céu que envolve as ilhas. As faixas, o caminho da construção do país. O branco, a paz que se quer. O vermelho, o nosso esforço. As estrelas, as dez ilhas que compõem o arquipélago"

Há anos que eu não comia uma "cachupa" de Cabo Verde... Rica. Fui à Kasa Crioula, ali em Carnide, Lisboa, com  a malta da tertúlia da "chef" Alice... Colegas dela. E até arrisquei (!) fazer uns versinhos, em crioulo, de homenagem à cachupa e aos presentes... Chamei-lhe a "Catucha di Tabanka Grandi"... Espero que os meus amigos cabo-verdianos me desculpem este crioulo aportuguesado (destilado, depois de meia dúzia de versões)... Não é "armar ao pingarelho"... Há aqui apenas amor, afeto, ternura pela terra e gentes de Cabo Verde. E a sua cultura. E a sua história. E tudo os que nos liga. Há morabeza. Há morna. Há coladera. Há lusofonia. Há saudade. 

Isso já é meio pedido de desculpa pelo atrevimento. Conheço uns rudimentos de crioulo. Estou a aprendser. Gostaria de poder falar. Claro que tive uma ajuda da IA (ou de várias ferramentas de IA). Mas o que importa é a intenção. 

Esta tertúlia é de malta, reformada, do Ministério da Agricultura e Pescas (que eu não sei se ainda existe com o desmantelamento progressivo do "aparelho de Estado" português, em todos os sectores, da saúde ao ambiente). São sobretudo mulheres, os homens estão em minoria. Encontram-se de mês a mês, num restaurante, popular, da cidade. E têm sempre um tema "literário" ou "filosófico" para servir, no fim da refeição, como "sobremesa cultural"... Procuram manter-se ativos, proativos, vivos e saudáveis. Gostam de conviver. Conhecem África. Alguns nasceram lá, outros viveram e trabalharam lá:  são quase todos quadros médios e superiores... Um parte foram retornados,. Há gente de Cabo Verde, Guiné-Bissau, Angola, Moçambique, e até de Goa, do tempo em que Portugal ia do Minho a Timor. Eu às vezes apareço. Tiro umas fotos. Faço uns versos. Participo.  

Catchupa di Tabanka Grandi

Bô ma, fidju di Guiné,

Casada ku Manel di Angola,

Piedade di Moçambique,

Marília, Fernanda, nha kriola.

Bia di Portugal, Emília, Alice,

Gentis di Ministério, retornadu,

Na tabanka grandi, mesa sta posta,

Catchupa kenti, tudu misturadu.

Catchupa é fidju di tera,

Ku midju, fexon, tchouriçu,

Batata, karni na panela,

Amor ki ta brilha na lus.

É vida inteiru na pratu,

É luta, é fé, é kruz,

É memória di nos povu,

É speransa ki ta benha ku lus.

Teixeira da Cruz, nos amigu,

Africanista sabi sabi,

Tabanka txora bu partida,

Ma bu lugar sta li, na nos kabesa i na nos sabi.

Tabanka, ô Tabanka,

Tera di amor i união,

Catchupa ta fervê na panela,

É nos revoluson!

(LG + IA generativa)

Página do Facebook >  Kasa Crioula - Cozinha by Chef Fátima Moreno ; "um projeto que celebra a rica tradição lusófona, com especial foco nas cozinhas cabo-verdiana e portuguesa". Fica em Carnide, R Guiomar Torresão 128, 1500-425 Lisboa (junto ao Metro de Carnide).

O restaurante funciona na sede da Associação dos Antigos Alunos do Ensino Secundário de Cabo Verde, muitos dos quais passaram pelo antigo liceu nacional Infante Dom Henrique e depois Liceu Gil Eanes, na época colonial, e por onde passou a elite crioula (incluindo o Amílcar Cabral).

Lisboa > Carnide > Restaurante Cabo Verde > Decoração (excerto) > Réplica em papel de parede, "Ronca Baxon, 2018. Autor: Luís Levy Lima. Técnica: acrílico sobre tela, 90 x  90 cm. Propriedade: Manuel Gomes dos Anjos & Filhos, SA, Praia, Santiago, Cabo Verde.   

Em relação a Cabo Verde, eu também gosto de lembrar que Portugal foi, no passado, Pai Tirano e Madastra, hoje felizmente Irmão, mais velho. Carlos Filipe Gonçalves,  Kalu Nhô Roque, explica lá à gente de Lisboa o que é o "Ronca Baxon"... Batuque, penso eu, a dança mais antiga das ilhas,o ADN de África...

Cabo Verde > Mindelo, Baía Grande e Monte Cara. 

Foto (pormenor) de quadro disponível nas paredes da Kasa Crioulo

Cabo Verde > Mindelo > Liceu Gil Eanes.

Foto (pormenor) de quadro disponível nas paredes da Kasa Crioulo

Cabo Verde > Mindelo > Retrato do senador Augusto Pereira Vera Cruz (1862-1933).

Foto (pormenor) de quadro disponível nas paredes da Kasa Crioulo

(...) A sua maior vitória política foi a Lei n.º 701, que criou o Liceu Nacional de Cabo Verde, com o nome, Infante D. Henrique.  que, mais tarde, tomou o nome de Gil Eanes. Durante quatro anos, Vera-Cruz lutou contra o desinteresse da metrópole. Por saber o que era a falta de estudos na pele, ele não descansou até ver a lei aprovada em 1917. E o seu gesto de desprendimento foi total: cedeu o seu próprio palacete no Mindelo para que as aulas pudessem começar. Sem o seu "Senador", Cabo Verde teria demorado décadas a formar a sua elite intelectual. (...).

Fotos e legendas : Luís Graça  (2026)

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Nota do editor LG:

19 de fevereiro de 2026 > Guiné 61/74 - P27750: Os 50 anos da indepedência de Cabo Verde (23): Morreu a Amélia Sanches Araújo (1934-2026), a antiga locutora da "Rádio Libertação" (1964-1974), a famosa "Maria Turra", como era conhecida entre a malta do CTIG (Carlos Filipe Gonçalves, Praia, jornalista aposentado)