Guiné 63/74 - P14966: Nas férias do verão de 2015, mandem-nos um bate-estradas (15): Aguardente doc Lourinhã, 15 anos, a 150 aéreos num supermercado dos Algarves... Em homenagem à terra do nosso editor LG (Hélder Sousa)

Magistra, passe a publicidade,  é uma aguardente doc Lourinhã,  de 15 anos... A foto é do Hélder Sousa.

"Uma das marcas mais emblemáticas da região ], Região Demarcada da Aguardente Vínica de Qualidade com Denominação de Origem Controlada “Lourinhã”] é a Magistra, uma aguardente produzida pelo Esporão em parceria com a Quinta do Rol. Esta aguardente é o resultado da junção das melhores aguardentes vínicas velhas de 1989, 90, 95 e 96, que foram seleccionadas em conjunto pelo enólogo [australiano] David Baverstock  [, do Esporã0] e a equipa da Quinta do Rol. Este lote único permaneceu, posteriormente, em balseiro de madeira até 2008 e não sofreu qualquer alteração, nem através de tratamentos ou filtrações, nem por meio de adição de produtos. Para produzir a Magistra foram seleccionadas uvas de vinhas velhas da Quinta do Rol em que estão presentes as castas Tális (Uniblanc), Malvasia, Boal e Alicante Branco." (Fonte: Shopping Spirit)

"Durante mais de duzentos anos, as casas produtoras dos melhores Vinhos do Porto beneficiaram da Aguardente da Lourinhã para produzir os seus afamados vinhos licorosos. Nos últimos trinta anos com o apoio científico da Estação Vitivinícola Nacional, sediada em Dois Portos [, Torres Vedras,]  foi testada e confirmada a sua superior qualidade, a qual apenas encontra paralelo, a nível europeu nas aguardentes francesas das regiões do Cognac  e do Armagnac." (Fonte:  Adega Cooperativa da Lourinhã)....

"Os mais velhos da terra lembram-se dos tempos em que havia 0uma destilaria em cada esquina' - eram 32 quando se constituiu a Adega Cooperativa, em 1957." (Fonte; Público, 7/3/2010)

1. Mensagem de Hélder Sousa, nosso colaborador permanente,  régulo da Tabanca de Setúbal, ex-fur mil trms TSF (Piche e Bissau, 1970/72):

Data: 30 de julho de 2015 às 23:55
Assunto: Postalinho de férias..... Aguardente da Lourinhã.

Caros camaradas

Em tempos tenho ideia do Luís ter referido que a "sua Lourinhã" era detentora não só de uma aguardente 'de estalo' como também se orgulhava de possuir estatuto de 'região demarcada'.

Como que a comprovar isso, envio esta foto que consegui num supermercado no Algarve onde, pela módica quantia de 150 Euros, se pode adquirir esta garrafa.

Se conseguirem ler o rótulo lá se diz que "a Lourinhã é uma das três regiões exclusivas e demarcadas de aguardente do mundo, embora menos conhecida que Cognac e Armagnac".

Esta "Magistra" será realmente boa, mas cá para mim, terá o seu preço empolado por ser comercializada pelo "Esporão", do conhecido José Roquete....

Espero que tenham possibilidade de usufruir de dias de descanso que os meus "dias de licença" estão no fim.

Abraços, Hélder Sousa

2. Comentário de LG:

Obrigado, Hélder, por puxares por um dos "pergaminhos" da minha terra... A aguardente doc Lourinhã é um deles, os dinossauros são outro... Os lourinhanenses aindam não sabem muito bem  o que fazer com estes dois produtos de excelência... Falta-lhes o rasgo de génio dos grandes estrategas, com visão global e de futuro...

Essa tal "Magistra" é  luxo demais para um pobre tuga como eu... Nunca me passou pelo estreito... Conheço a XO  da Adega Cooperativa de Lourinhã, que é um dos dois produtores de "Lourinhac"... O outro produtor, imagina, é o Carlos Melo Ribeiro, o "patrão" da Siemens em Portugal, que tem aqui uma quinta, a quinta do Rol, em Ribeira de Palheiros, Miragaia,  Lourinhã... A "Magistra" é dele, uma aguardente de 15 anos, feita em parceria com a Quinta do Esporão, do Roquete... As garrafas da Adega Cooperativa da Lourinhã, essas, andam entre os 35 e os 50 euros... Um dia hei de levar uma para a Tabanca de Setúbal... Ab. Luis

Fonte: Adega Cooperativa da Lourinhã  (Com a devida vénia...)

A criação da  Região Demarcada da Aguardente Vínica de Qualidade com Denominação de Origem Controlada “Lourinhã” remonta a 1992, ano em que viu o seu mérito reconhecido com a publicação do Decreto-Lei nº34/92 de 7 de Março. É a primeira e única região demarcada do país somente para produção de aguardentes, e uma das três regiões no espaço europeu, em posição de igualdade com as célebres aguardentes francesas, Cognac e Armagnac. Em provas cegas, o "Lourinhac" (designação popular, mas não consensual)  não fica atrás dos seus concorrentes, franceses, mais antigos e afamados... Viver aqui artigo do Público.

Para saber mais:

(i) Características da Aguardente Lourinhã;  (ii) Região Demarcada de Aguardente Vínica de Qualidade com Denominação de  Origem Controlada "Lourinhã";

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Nota do editor:

Último poste da série > 3 de agosto de 2015 > Guiné 63/74 - P14965: Nas férias do verão de 2015, mandem-nos um bate-estradas (14): Contos da Guiné: Ansumane, o caçador de crocodilos (Virgínio Briote, ex-Alf Mil Comando)

Guiné 63/74 - P14826: Convívios (694): II Almoço do pessoal da Tabanca de Setúbal, Praia de Albarquel, no ido dia 27 de Junho de 2015 (Hélder Valério de Sousa)

1. Mensagem do nosso camarada Hélder Valério de Sousa (ex-Fur Mil de TRMS TSF, Piche e Bissau, 1970/72), com data de hoje 1 de Julho de 2015:

Caros camaradas
Finalmente!
Finalmente realizou-se o 2.º Almoço da “Tabanca de Setúbal”!

Conforme já vos tinha dito antes, durante algum tempo fui inquirido, ‘massacrado’, ‘perseguido’, pelos camaradas que queriam saber quando se realizaria este propalado 2.º Almoço. Houve até quem, com aquele seu jeito de humor cáustico, estilo “pantera cor-de-rosa”, me tivesse chegado a perguntar quando seria o “almoço comemorativo do 10.º aniversário do 1.º almoço”….
Mas finalmente conseguiram ‘reunir-se as condições’ (como em certa época se costumava dizer) para que o desejo se transformasse em realidade.

Sei que “Almoços” e “Encontros” do pessoal só costumam interessar normalmente aos participantes, mas atrevo-me a levar ao vosso conhecimento este evento porque pode de facto ter sido o precursor de um novo ‘local de encontro’ de camaradas da Guiné, a “Tabanca de Setúbal” (ou da “Arrábida”, logo se verá melhor).

Assim, ultrapassadas as dificuldades habituais para materializar este género de coisas (quem se mete nisto sabe do que falo), com a preciosa ajuda do Benjamim Durães, ocorreu então, como anunciado, no passado sábado dia 27 de Junho, num restaurante de praia, o All-Barquel na praia de Albarquel, logo à saída de Setúbal para a Arrábida, esse desejado almoço.

Para o seu êxito, já que estiveram 34 comensais, dos quais 6 acompanhantes, houve contributos significativos dos camaradas que se acolhem normalmente na “Tabanca da Linha” e isso não pode deixar de ser realçado.
Residentes, ou com moradia no Distrito, estiveram Miguel Pessoa, Giselda, Nair Antunes, Maria Arminda, Benjamim Durães, Hélder Sousa, José Silvério e esposa, José Sanchez Antunes, Lino Rei, Jorge Abreu Batista, Mário Salgado, Jorge Canhão, João Sousa, António Faneco, Fernando Sousa e José Silva.
Os ‘reforços’ foram António Maria Silva, António Marques e Gina, Jorge Pinto, António Santos e esposa, José Dinis, Jorge Rosales, Armando Pires, Manuel Resende, Manuel Joaquim e Deonilde, José (Zé) Rodrigues e Maria de Lurdes, Luís Moreira, Joaquim Vieira e João pereira da Costa.

O que se pode dizer do evento?
Que ‘correu bem’, ou seja, as pessoas ficaram contentes pelos encontros, reencontros e até descobertas, que as houve. Por exemplo, o Jorge Canhão tem casa em Setúbal e veio a descobrir que no seu prédio, dois vizinhos, o João Sousa e o José Silva eram “camaradas da Guiné”. Que o Jorge Canhão e o Armando Pires descobriram uma amizade comum.

Como foi divulgado, o almoço consistiu num rodízio de peixe, que não envergonhou ninguém, mas permito-me sublinhar o “carapau manteiga” que estava soberbo e que motivou algumas repetições…. No início (e no fim, porque ficou em ‘bar aberto’…) houve um ‘moscatel de honra’ que soube muito bem.

De salientar que o calor nesse dia originava cerca de 37ºC ali na praia com a areia a cerca de 5 metros e foi de facto heroica a presença de tantos amigos.

Ficou no ar a ideia (e o mandato) para que se possam fazer mais encontros da “Tabanca de Setúbal”, que conta agora com uma “carteira” de membros capaz de dar vida a tais eventos sendo que muitos há que ainda podem corresponder. Estavam pessoas de Sesimbra, Setúbal, Pinhal Novo, Baixa da Banheira, Barreiro e Montijo sendo que também há camaradas de Azeitão, Seixal, Almada, Caparica, etc., que podem vir a querer participar.
Vamos deitar mãos à obra e depois daremos conta.
Entretanto aqui envio algumas fotos que podem servir para ilustrar o texto.

Abraços
Hélder Sousa

À espera

A preparar

A sala em reflexo

As nossas enfermeiras

Aspecto geral

Caras novas

Comissão de arranque

Conhecem este par?

Cumplicidades, Armando Pires e José Rodrigues

Os vizinhos desconhecidos

Parecem satisfeitos

Vamos à água

Vão-se chegando

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Nota do editor

Último poste da série de 23 de junho de 2015 > Guiné 63/74 - P14786: Convívios (693): 30º Encontro da CART 3494, 13 de Junho de 2015, RA-5 (Sousa de Castro)

Guiné 63/74 - P14763: Convívios (691): II Almoço do pessoal da Tabanca de Setúbal, dia 27 de Junho de 2015 na Praia de Albarquel (Hélder Valério de Sousa)

Vista nocturna da Península de Setúbal

Com a devida vénia ao autor da foto

1. Mensagem do nosso camarada Hélder Valério de Sousa (ex-Fur Mil de TRMS TSF, Piche e Bissau, 1970/72), com data de hoje 18 de Junho de 2015:

Caro amigo Carlos Vinhal
Sei que esta coisa de Convívios, Encontros, Almoços, etc. já é recorrente. Abrange uma multiplicidade de camaradas e situações.

Por isso, não me atreveria a pedir-te que fizesses a divulgação que se segue, que é o 2.º Almoço da "Tabanca de Setúbal" para o sábado 27 de Junho, não fora o caso de no rescaldo do nosso 1.º Almoço (e único até agora), ter havido um conjunto de justas reclamações de camaradas que se lamentaram não terem tido conhecimento.

Assim, "a pedido de várias famílias" vamos então promover esse 2.º Almoço, que irá ocorrer no próximo sábado dia 27, pelas 13:00 horas no Restaurante "All-Barquel", na Praia de Albarquel, logo na saída de Setúbal na estrada da Arrábida para a Figueirinha, antes do Forte/Hospital do Outão.

Para efeitos de contacto, quem estiver interessado em participar deve fazer a sua inscrição/comunicação através dos contactos seguintes:
duraes.setubal@hotmail.com - telemóvel 93 93 93 315
helder.v.sousa@gmail.com - telemóvel 93 202 56 20

A fim de se poder dimensionar a ocupação e reserva de espaço pedimos que façam a inscrição até terça- feira.

O almoço consistirá num 'rodízio de peixe', terá um custo previsível de 15 Euros e, claro, poderá haver a atenção para algum doentinho e/ou quem prefira uma dieta de carne.

Para os GPS-dependentes as coordenadas do restaurante/praia são:
38º 30' 40.50'' N - 8º 54' 53.35'' O (ou W, conforme o programa).

Temos consciência que a data escolhida (foi a possível) está 'encostada' a mais uma sessão da "Tabanca do Centro" mas não havia mais hipóteses a não ser adiar, mais uma vez, e isso não quisemos fazer.

Apelamos à compreensão dos camaradas habituais nesses almoços do Centro com a certeza de que não serão prejudicados.

Abraço
Hélder V Sousa
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Nota do editor

Último poste da série de 16 de junho de 2015 > Guiné 63/74 - P14753: Convívios (690): Almoço de confraternização do pessoal da CCAÇ 16, dia 27 de Junho de 2015, em Bragança (António Branco)

Guiné 63/74 – P9570: Convívios (399): Caldeirada na Tabanca de Setúbal, ou do Sado (Miguel Pessoa / Hélder Sousa)

1. O nosso camarada e tertuliano Miguel Pessoa (ex-Ten Pilav, BA 12, Bissalanca, 1972/74, hoje Coronel Pilav Reformado), homem do ar mas dado aos prazeres terrestres, entre os quais o bem comer, conta-nos como, sendo um centrista, bloguisticamente falando, foi até ao sul, acompanhado da sua inseparável esposa Giselda, participar numa caldeirada da futura Tabanca de Setúbal (ou do Sado, a ver vamos).

2. Já repararam que quem está no cerne da questão, a criação da Tabanca de Setúbal, é um outro nosso camarada, que pelo ar se fartou de enviar tiriris e tirirás, não fosse ele um dos homens dos STM, Hélder Valério de Sousa. 
Fiquemos atentos ao seu comunicado oficial:

Caros camaradas

Esta minha comunicação tem por objectivo dar conta do Encontro/almoço/convívio ocorrido em Setúbal com vista a dar corpo ao arranque do que pode vir a ser a "Tabanca de Setúbal", como lhe chamámos, embora considere agora que ficará melhor se lhe chamarmos "Tabanca do Sado", por ser mais abrangente e frustrar possíveis bairrismos...

Vai também no sentido de explicar os antecedentes, justificar porque não foi feita maior divulgação e procurar projectar o que pode vir a partir daqui.

Esta iniciativa teve por base o facto de amigos vários pressionarem no sentido de também se fazer em Setúbal em encontro/convívio/almoço à semelhança do que, inspirados pela existência da chamada "Tabanca Grande", que na prática é a reunião anual dos amigos relacionados com o Blogue "Luís Graça & Camaradas da Guiné", a qual, por sua vez motivou e/ou inspirou reuniões semelhantes, mas com menos espaço de tempo de intervalo, consubstanciadas nas "Tabanca de Matosinhos", "Tabanca do Centro", "Tabanca da Linha", "Tabanca dos Melros", etc.

A primeira vez que abordei o assunto foi com o Benjamim Durães que opinou ser talvez interessante não fazer sempre na mesma terra mas sim rodar pelo Distrito: em Setúbal, em Almada, no Barreiro, em Sesimbra e por aí fora. A ideia parece boa mas é de difícil concretização porque exige muita disponibilidade e capacidade logística apreciável, pelo menos se não for possível 'encomendar' essas tarefas aos habitantes locais.

Depois disso houve várias pressões para se fazer qualquer coisa mas o "arranque" é sempre difícil. Há algum tempo atrás, completamente por acaso, o Branquinho e o Zé Dinis encontraram-se no mesmo restaurante, à mesma hora, sem qualquer combinação, em razão das suas viagens próprias. O Branquinho pareceu reconhecer o Dinis, meteu-se com ele, chamaram-me e assim surgiu a notícia na "Tabanca Grande" do primeiro Encontro da "Tabanca de Setúbal". Uma espécie de "ano zero" adaptado às actividades comensais.

Daí para cá fui congeminando como se poderia materializar um Encontro mais alargado. Tive alguns contactos bilaterais com o Vítor Raposeiro e outros, mas não se chegou a concretizar nada.

Agora, aproveitando o pretexto do "festival de caldeiradas", habitual nesta época do ano em que a sardinha ainda está longe de estar boa (mas os alcorrazes, os massacotes, os carapaus, os salmonetes, por exemplo, estão!) entendi ser oportuno 'deitar mãos à obra' até para ver como se correspondia com as 'vontades' do pessoal e aproveitar lições para eventuais futuras realizações.

O meu pensamento foi no sentido de contactar os naturais ou viventes em Setúbal (claro que devo ter cometido falhas, mas só falha quem faz) e mais uns quantos de cada localidade aqui à volta e de que eu tinha endereço, sempre baseado, é claro, no pessoal que de algum modo está relacionado com a "Tabanca Grande". E também dei conhecimento a um ou outro (casos do Zé Dinis e do Zé Brás) que não sendo ou vivendo no Distrito, mantenho relações de camaradagem mais estreita, que vêm do tempo em que se criou o que se chamou o "Grupo do Cadaval" para ajudar a concretizar o livro "História de Portugal em Sextilhas" do Manuel Maia.

Penso que não há lamentações quanto ao almoço, que correu bem, até fomos brindados com o que pareceu ser o início da 'época das chuvas', ficando no ar a recomendação para haver novo Encontro/almoço havendo contudo recomendações para se tentar arranjar outro espaço que eventualmente possa levar mais gente (estimou-se em 30...), com estacionamento e local para se tomar bebida (antes e/ou depois), havendo também o alvitre de que o melhor dia será ao sábado... pois vamos ver!

O meu muito obrigado a todos os que puderam estar e dar vida ao acontecimento. Nunca é demais realçar a presença das nossas estimadas enfermeiras paraquedistas, para além, é claro, de todos os outros, principalmente os que de mais longe vieram.

Aos que não puderam estar e disso deram conta, os meus desejos que na próxima possam estar.
Aos que, por qualquer motivo, não compareceram nem tiveram oportunidade de dar alguma satisfação para a sua ausência, o meu desejo que o conhecimento do evento os entusiasmem e possam vir em futura realização.

O meu abraço
Hélder Sousa
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Nota de CV:

Vd. último poste da série de 5 de Março de 2012 > Guiné 63/74 – P9565: Convívios (319): Pessoal da CART 3567 (Mansabá, 1972/74), Penafiel, dia 24 de Março de 2012