Guiné 61/74 - P24992: Os nossos seres, saberes e lazeres (606): Itinerâncias avulsas… Mas saudades sem conto (134): Férias em região duriense, uma rota de aldeias vinhateiras (3) (Mário Beja Santos)

1. Mensagem do nosso camarada Mário Beja Santos (ex-Alf Mil Inf, CMDT do Pel Caç Nat 52, Missirá e Bambadinca, 1968/70), com data de 3 de Outubro de 2023:

Queridos amigos,
Favaios é moscatel e lembranças do passado, aqui pontificaram os marqueses de Távora até 1759, o Marquês de Pombal deu-lhes cabo da vida e dos proventos. Foi sede de concelho até à Regeneração, anexados depois a Alijó; o que mais apreciei, e não voltei a ver em nenhuma outra aldeia vinhateira com tal intensidade são os campos de vinha a intrometerem-se por todos os caminhos, dominam o casario, apanhámos a hora de ponta das viaturas bem carregadas a levarem a licorosa matéria-prima ao ponto de transformação, prédicas não faltaram a exaltar este dom concedido por Deus, à uva moscatel galega e ao tropel de operações até que o moscatel do Porto parta para o país estrangeiro.

Um abraço do
Mário


Itinerâncias avulsas… Mas saudades sem conto (134):
Férias em região duriense, uma rota de aldeias vinhateiras (3)

Mário Beja Santos

Excursão é excursão, tem os seus próprios protocolos, perguntei à assistente se iriamos ver em Favaios a igreja matriz, é de influência neoclássica, tem relativa monumentalidade, mas com pouco interesse artístico, mas não havia tempo, o programa é a rota das aldeias vinhateiras, elas dão pelo nome de Barcos, Provesende, Trevões, Favaios, Salzedas, Ucanha, haverá ainda passeios no Douro, estamos no concelho de Alijó, aqui dá-se uma uva muito especial, a moscatel galega, a terra ganha fama por esta bebida um tanto licorosa e adocicada, que pode ser usada como aperitivo, o passeio tem a sua singeleza, estamos no Núcleo Museológico de Favaios, Pão e Vinho, aproveitou-se uma casa apalaçada, a museografia é bem interessante, fotografias expressivas e luminosas, outras que nos reportam a velhas fainas, velhos rótulos e apresentações, há mesmo a possibilidade de testar aromas, preparar o moscatel de Favaios tem preceitos rigorosos, iremos depois até ao processamento do pão, mas o que tocou mais, como, aliás irá acontecer no passeio até à cooperativa vitivinícola é o esplendor dos vinhedos, dominam a paisagem, estamos aqui a cerca de 500 metros do nível do mar, isto é mesmo Alto Douro.

Entrada do Núcleo Museológico

O que imediatamente atrai é o labor e o engenho, o engaste das vides, o belo contraste conseguido pelo fotógrafo entre o acinzentado da estacaria e a cor de cobre das videiras.

Agora vêm as viaturas de caixa aberta, segue-se o teste da graduação alcoólica, o resto é mecanizado, viaturas em fila, um odor aromático por toda a parte; no passado eram carros de bois e aquele bruto trabalho braçal de ir inclinando a dorna para o lagar – tempos que já lá vão.

Foi assim a publicidade ao moscatel da região, as regras do mercado tudo alteram, mas deve haver aqui muito orgulho em recordar às gentes que moscatel do Porto é só o de Favaios

Uma imagem vale por mil palavras, há também o golpe de sorte na luminosidade, como é que esta maquineta num smartphone consegue apanhar o encadeado daqueles montes que até parecem pintados?

Favaios foi vila e sede do concelho desde 1211, com foral dado por D. Afonso II, sucessivamente confirmado por D. Afonso III e D. Dinis, reformulado por D. Manuel I em 1514. Foram senhores de Favaios até 1759, os Marqueses de Távora, em 1853 perdeu autonomia enquanto concelho, ficou anexa a Alijó. Este edifício camarário teve funções multiusos, além de Câmara, teve prisão, repartições, muito presumivelmente, atenda-se ao pau de bandeira, é sede de freguesia. A monarquia constitucional, e fundamentalmente no período da Regeneração, eliminou muitos concelhos, criando anexações, já vimos o que se passou em Barcos. Iremos ver depois em Trevões o mesmo.

Uma capela com brasão de armas, é que houve nobreza em Favaios, e não só os marqueses de Távora

Estamos a caminho da cooperativa, e deparam-se-nos esta antiga escola, edifício do tempo em que os sexos estavam demarcados, ficou por resolver a questão se ainda é posto de correio e se aqueles editais e regulamentos têm a ver com a junta de freguesia – outra obra do passado, a aguardar restauro.

Aqui se confirma que Favaios tem uma íntima ligação, entre a matéria-prima que faz lustrar a sua economia e os lugares de morada, o diálogo é permanente.

Que o leitor fique sabendo que mal chegasse à cooperativa tivemos que nos recolher a um telheiro, caiu uma carga de água das antigas, até fumegava a calçada, a única consolação era ver desfilar sem tréguas as viaturas de caixa aberta que traziam néctar até à produção. Vieram as tréguas, os excursionistas entraram de roldão nas adegas, mas antes contaram com a benevolência de quem zelava pelos cachos de uvas, provámos uns bons bagos, e, regalados, apanhámos uma nova prédica sobre a uva moscatel galega e depois uma prova e depois quem quis comprou Favaios como recordação, estava na hora do regresso, a terra cheira intensamente depois desta grande chuvada, subitamente desponta o sol e de Favaios regressamos a Tabuaço. Aqui se notifica que amanhã de manhã vamos a outra aldeia, Trevões, outra grande surpresa.

(continua)
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Nota do editor

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