Marco de Canavezes > União das Freguesias de Paredes de Viadores e Manuncelos > Candoz > Quinta de Candoz > 10 e 11 de setembro de 2024 >
1. Candoz, em setembro, no fim do verão tem outro encanto... A nossa Quinta de Candoz... As vindimas ainda estão atrasadas... E este ano haverá talvez uma quebra de 15% na colheita... Há menos uva...Mas a qualidade parece ser excelente, o que é ótimo, vamos fazer, no segundo ano, uma seleção do vinho verde branco DOC "Nita"...
Na melhor das hipóteses, ainda posso apanhar a primeira vindima daqui a duas semanas... Depois tenho que regressar ao Sul. Vamos esperando o sol, que aqui é mais forte do que na minha costa atlântica, nos ajude ainda a amadurecer melhor os chachos de perdernã, azal, loureiro, avesso, alvarinho... (O grosso é pedernã e azal.)
Aqui ficam algumas imagens da Tabanca de Candoz, aonde gostamos todos anos de vir para carregar baterias, matar saudades, cultivar os afetos, falar com as árvores, com as videiras... Na altura das vindimas é obrigatório vir cá...E não vimos mais por que estamos a 400 km de Lisboa...
____________
Nota do editor:
Último poste da série > 7 de setembro de 2024 > Guiné 61/74 - P25919: Verão de 2024: Nós por cá todos bem (10): 57.º Convívio da Magnífica Tabanca da Linha, dia 26 de setembro de 2024, quinta-feira, em Algés (Manuel Resende)
3 comentários:
Lindas imagens Luís.
Provas inequívocas de que o Minho vai de Melgaço a Candoz.
Como referi no meu primeiro post para a Tabanca Grande: Brindemos com um copo de verde à nossa amizade.
Continuação de boas férias e um grande abraço.
Obrigado, Joaquim, vamos pôr o nosso vinho "Nita" na rota dos vinhos verdes... Somos mesmo uns pequenos Dom Quixote...tentando fazer um esforço para manter a paisagem de que herdámos e que não é nossa, é dos nossos filhos, netos e bisnetos... E temos que lutar, para além dos javalis que comem as uvas e dão cabo das videiras (!), contra a burocracia: deu-nos uma trabalhadeira registar o nome, "Quinta de Candoz"...
Agora até marchava uma malguinha de verde branco, do tinto, é como agora a falta de jeito na ordem unida, já não marcha há muitos anos.
Boas férias Luís, que por esses lados estão sempre garantidas.
Valdemar Queiroz
Enviar um comentário